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Crafted in limited quantities
Pelagrilli has a beautifully soft and open-knit character
The nose shows perfect cabernet franc character with roses
There is a seductively wild side to the wine that comes forth with chiseled intensity
2022 Franciacorta brut Monzio Compagnoni Crafted in limited quantitiesDieser Wein ist glnzend goldgelb mit einem schnen Schaum, voll mit herrlich prickelndem Sprudel. Das Bukett ist voll mit deutlich unterscheidbaren Aromen von Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Hefe und gerstetem Brot. Der Geschmack ist frisch, fruchtig mit einem gut ausgewogenen Abgang. Einzigartig in Kombination mit Sushi, Austern und Hummer. zweite Grung: 37 Monate auf der Feinhefe. 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero.
